茶和牛奶
奶茶、Tea-Cha 过滤器及混合茶
在中国各地,牛奶咖啡这种国外链营销的增长是显而易见的,购买每杯的成本大,并且要求商店有昂贵的机器来对牛奶打泡沫。制作牛奶泡沫的方法现在可以不需要昂贵的机器,而且产生出来的牛奶泡沫即适合于家用又适合于商店,对扩大茶业销售的新市场来说具有潜力。口味实验表明中国人是喜欢奶茶饮料,试看冰柜里放满了茶和牛奶,而且销售极为旺盛。
用Tea-Cha过滤器直接将茶泡在保温壶里不但能保持热量和很好的茶味,还是办公室白领向往的目标市场
办公室和快餐店里常用袋泡茶,袋泡茶价格昂贵而且很容易就被价格较低、味道较好的Tea-Cha制作方式所取代。Tea-Cha的制作过程就是当把茶沏在热水杯里,茶汤较热。据我所知,中国人喜欢用大叶子茶是因为他们可以不断加水来制作出更多的茶水,但是最后一杯茶水质量并不很好。使用Tea-Cha过滤器,相同的成本让你可以制作出几乎三杯理想的茶来。
另外,还有一种可以增加市场的方法就是把不同的茶混合起来制造新的产品。我不清楚10%的普洱茶、20%的绿茶、30%的乌龙茶和40%的茉莉花茶混合起来味道会怎样,或者是其它茶的混合物。但是我相信通过对比例进行变化你能够创造出一种新茶并且予以新的命名,推广它。运用独特的产品、独特的质量、定位于特定的市场,在中国一些厂家会成为茶市中的香奈儿5号(Chanel 5)。

